April.

I april tilbyder vi golf som en del af konferenceoplevelsen. Her på Højstrupgård har vi vores egen 9-hullers par 3 bane, så vore gæster kan lade sig inspirere af den klassiske sport, der kræver tid og fokus, og kvitterer med masser af frisk luft. Brug en eftermiddag på at øve dine slag og lad tankerne og blikket vandre ud i horisonten.
Playing golf. Golf club and ball. Preparing to shot
På menuen står ramsløget i centrum som en tidlig dansk forårsbebuder, der med sin knasende, stærke, sprødhed udfordrer smagsløgene og åbner op for nye, sanselige nordiske forårsretter. Oplev hvordan ramsløget kan bruges som et ganske særegent krydderi, der indkapsler smagen af de danske breddegrader.